1: (ブ´・ω・`) 投稿日:2014/07/22(火) 10:40:37.34 ID:Cdm5oHRV
低価格なぶどうから高級なぶどうまで
新種掛け合わせのヒントも大歓迎

葡萄情報を交換して、日本の葡萄界を盛り上げていきましょう

前スレ
【ぶどう】 ぶどう総合スレ 【葡萄】
/r/2ch.sc/yasai/1222350352/

4: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/07/23(水) 14:25:10.85 ID:5nxnvsT6
高級ぶどう旨すぎワロタwww
/r/2ch.sc/yasai/1380337133/

種なしぶどうはまずいよな?
/r/2ch.sc/yasai/1344550384/

7: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/07/25(金) 01:15:36.26 ID:+o+gq4zZ
中国産のぶどうなんてあったっけ?

12: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/07/28(月) 22:25:50.65 ID:wc7TNIBH
>>7
wikipediaみてみろ
欧州のブドウ酒の国をすべて押さえて
中国が堂々の1位だ
ブドウすらということだ。
モモとか柿なんか驚くなかれ全世界の80%超えてるわ

8: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/07/25(金) 20:54:34.47 ID:KTuPgeI7
生では輸入されていないだろう。
輸入されても残留農薬・重金属いっぱい疑惑で買う気にならない。

9: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/07/26(土) 01:59:52.93 ID:cx4SyTs8
床に落としたのを接着剤でつけてるかもしれないしな

10: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/07/26(土) 12:39:27.66 ID:cx4SyTs8
今年は雪害が心配だなー
産地の評判どうなんじゃろ?

11: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/07/28(月) 02:10:17.15 ID:ErXwRVCD
勝沼にシャインマスカット狩りに行きたいのですが、
8月後半では遅いでしょうか?

15: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/08/08(金) 01:33:21.77 ID:CqtY6ofi
勝沼周辺のシャイマスの出来具合どうでしょうか?
盆明けくらいには出回るのかな?

17: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/08/10(日) 10:43:06.89 ID:S2SvRoJ1
>>15
毎年御坂で買ってるけど、そこではシャインマスカット9月前半から半ばが最盛期だった。

16: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/08/09(土) 17:11:25.46 ID:buWHZQNX
スーパーでもシャインは少ないからまだ早いかな

18: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/08/11(月) 04:52:23.22 ID:Q2nagsZ9
昨年9月2週目に山梨行ったときは、ほとんど残ってなかったよ
シャインは8月だよって言われた

19: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/08/20(水) 15:20:19.83 ID:IR43+Ijb
今週末勝沼いってくる!!!

20: sage 投稿日:2014/08/25(月) 17:13:39.04 ID:BqIsdxiy
ブドウはいざなぎの命様も魔よけに使われた由緒正しい果物!!

21: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/08/29(金) 12:47:53.59 ID:7GekHtwO
ブドウより桃がおいしい!! ̄(=∵=) ̄

22: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/08/31(日) 23:17:18.25 ID:xxE7RzT9
ニューナイって白ブドウ皮ごと食べられて美味しかったけど種なしならもっと良かった
間違って種をかじるとかなり強く渋みが口の中に広がる

23: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/01(月) 04:34:45.17 ID:tN3SKT+h
ここはおすすめの葡萄農園とか聞いてもいいんでしょうか?

24: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/06(土) 18:35:14.49 ID:OovqNhPT
東北地方のぶどう産地の地域では昔から一般的な販売スタイルの国道沿いや産直での葡萄販売シーズン到来ですね。
販売所の新鮮な葡萄って洗ってから食べるんだっけ?
洗わなくても食えるんだっけ?
葡萄産地に生まれたのに正しい食べ方を知らずに30年以上葡萄食べてるや。
新鮮な葡萄は農薬付着してるのか?洗剤で洗ってから食べるのか?
葡萄産地だから近くにも農園あるけど、葡萄狩りなんて無関心で未経験だけど葡萄は洗わなくても食べられる果物ですか?

25: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/06(土) 23:01:02.96 ID:m/j55q4+
埃とか花殻が気になるからサッと流水で洗うな。
正しいかは知らない。

26: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/07(日) 17:29:17.75 ID:+4FHweqS
今年のリザマートは長雨でハズレでした。
クインニーナ食ったら今年は終了。シャワーマスカット食った人味教えて!

<評価>
皮ごと: シャイン(完熟)>リザマート>トムソン・シードレス(カリフォルニア産)>ルーベルマスカット>アウローラ21(赤アリサ)
      >ナガノパープル>黄華>マスカットビオレ>紅環>赤麗>シャイン(晴王)> ハイベリー>アレキ>マニキュア
      >デューク・アモーレ(甘太郎)>カッタクルガン>オリエンタルスター> 瀬戸ジャイアンツ(桃太郎)> ピッテロビアンコ
      > しまねスイート

皮むき: ルビーロマン>ニューピオーネ=高妻>本甲斐路>黄玉>クインニーナ>ゴルビー>安芸クイーン>信濃スマイル
      >ロザリオ>高尾>紫苑>巨峰>オリンピア>竜宝>スチューベン>ウインク >デラ>キングデラ>ニューベリーA
      >キャンベル>藤稔>翠峰>紅瑞宝>ベリーA>グローコールマン

28: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/08(月) 00:13:51.00 ID:m3G8rMPC
>>26
こいつは今年もいるのかよ

30: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/08(月) 07:05:00.60 ID:jN1fP+a8
>>28
さて、大阪府産300円シャイン食べる作業に戻ろっと。

27: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/07(日) 23:31:44.80 ID:iRaYzz2Q
アレキサンドリアの露地物がなかなか出回らない。

29: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/08(月) 02:50:20.67 ID:DOSN81qN
赤いシャインマスカットがあって驚いた
味は緑のほうが上かな

31: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/08(月) 07:17:22.20 ID:jN1fP+a8
>>29
久保田園で食べられるあれですか?

33: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/08(月) 23:05:53.94 ID:DOSN81qN
>>31
なぜわかったw

48: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/20(土) 11:33:50.83 ID:PJzzW6XS
>>29
>>31
これか!
http://kubotaen.net/?p=3078

32: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/08(月) 18:53:53.01 ID:wHgllXPX
長野パープル、いただきます。

34: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/09(火) 00:15:10.60 ID:4nimEaSS
1000円で25センチくらいある大房のシャイン買ってきた。

超たっぷり、甘い、旨い。

35: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/09(火) 02:15:43.28 ID:AzVFwxlx
ブドウって林檎や梨、柿とかと違ってタネとか皮とか面倒そうであんまり食べたことないんだけど
デラウェアみたいに皮がブリンッて剥けてペロッと食べられるブドウって他にありますか?

36: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/09(火) 20:26:05.68 ID:V19IWmuA
>>35
ルビーロマンなら皮がつるんといって果汁も垂れずにペロッと食べられるよ。
普通の葡萄のように油断すると、中身をポロッと落としてしまうほどです。

38: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/13(土) 02:16:15.44 ID:i1KAzkUp
山形産ナイアガラ4房で350円
一部潰れてたけど味も結構美味しくて良い買い物した

39: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/13(土) 02:58:41.81 ID:RIAJjatM
やっす!
昨日スーパーでシャイマス1房2600円で買ってもーた・・

40: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/13(土) 17:39:22.30 ID:ExMkPQ47
しょぼい八百屋で
650円のシャインマスカット買ったよ

41: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/13(土) 20:51:09.99 ID:CKHJOxf8
博多ホワイトが気になるんだけどググってもあまり特徴がわからん
食べたことあったら教えてたもれ

42: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/13(土) 23:35:01.19 ID:qPQE3vuX
>>41
「イタリア」に「ロザキ」を交配。ロザリアビアンコよりもマスカット香があり、果粒は10gと小ぶりとのこと。
スペックは社員に乾杯です。

43: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/16(火) 13:41:03.09 ID:c4pqi6R/
今年、初めて天山実った。結構甘くなってびっくり。

44: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/16(火) 18:28:45.98 ID:MvXNMBtq
>>43
天山うまいのか?
大味なイメージあるけど、翠峰と比べてどう?

45: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/17(水) 21:58:11.15 ID:HpBWCIOb
ナガノパープル美味え!

46: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/18(木) 07:48:18.96 ID:djkJd1qT
大房のシャインが段々安くなってきた。

47: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/18(木) 13:07:47.74 ID:CFwadvhr
完全に旬は終わったからな

49: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/20(土) 11:41:17.76 ID:PJzzW6XS
粒は小粒だけど少し黄色くなった498円シャインが八百屋に出ていた。
完熟なので甘いよねー甘過ぎ。

50: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/20(土) 13:20:59.92 ID:2Dl4Y+BM
シャインマスカットって甘いだけ?皮ぎわが食べると香り強くて甘くマスカットの味がする?最初に買った安いマスカットが甘くて香り強くて美味しかったからちょっと高めの買ったら全然味が違ってただ甘いだけ香りが一切しなくて別の葡萄じゃないかってくらい違ったんだけど

52: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/21(日) 04:57:30.74 ID:Ab4XVaVY
>>50
今年のシャインは味にばらつきあるよ。
食べているのは主に山梨産だけど。

色も最初の頃の蝋細工グリーン色が少なくなっている。

53: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/21(日) 15:17:32.22 ID:Q2tkJ5/7
>>52
やっぱり味にばらつきあるんだねあまりに違いすぎたから別物かと思った

51: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/20(土) 17:58:27.77 ID:2khkjuYy
シャインは完熟種ありでしょ。
グリーン種無しは見た目だけ。

54: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/21(日) 22:29:17.15 ID:UAQZLx8p
みなさん シャインとロザリオはどちらが好みですか?あと白でおすすめ教えてください。

あと葡萄100gあたりブドウ糖15gとかみたんだけど、週に2房って食べ過ぎなんすか?

55: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/22(月) 13:24:23.22 ID:tL3ygeqk
ロザリオは昔のブドウの食感と味 種がじゃま
シャインは新しいブドウの食感と味 種なしなので食べ易い

週に2房って問題ないでしょ

56: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/23(火) 20:20:11.15 ID:1deoLkTO
ついに限定種、社員マスカットを手に入れた(^^/

http://bbs.2ch2.net/freedom_uploader/?m=img&q=../freedom_uploader/img/1250687464/0600.jpg

57: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/23(火) 20:39:58.34 ID:2mVvzTKP
>>56
うおっ!!マジかよ!
ゴルビーにゴルバチョフの似顔絵貼ったのもあるんじゃないか?

58: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/24(水) 14:04:20.76 ID:pl1UVRf5
瀬戸ジャイアンツ不人気なんだな
投売りじゃんか

59: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/24(水) 14:44:54.98 ID:lfJR+JAK
>>58
なんかボコボコした変形球体のような見た目が良くないのかも
食べやすくてお薦めなのになぁ

60: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/25(木) 19:41:44.70 ID:i08LDjg3
>>58
甘いけど香りも弱いし、平坦な味。

64: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/28(日) 07:28:53.82 ID:wCuZzPAY
>>58
出た当時は人気あったけどシャインが出ちゃったので完敗
さっぱりしている甘さなのでお年寄りにはいいかな

69: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/28(日) 16:41:37.26 ID:mL3KtQUo
>>58
こっちでは、マズいけ瀬戸ジャイアンツバカ売れ。
桃太郎なんか見たことない。

61: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/26(金) 16:12:15.00 ID:9zvbcDGS
クイーンニーナうめえ!

62: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/26(金) 19:25:38.12 ID:SGWYg2Ex
クインニーナとゴルビーの区別がつかないよね。
甘いけど皮が癒着して剥けず、家族には大不評。

63: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/27(土) 21:40:04.81 ID:WKUFTg5J
やっぱりシャインマスカットなんだよなあ

65: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/28(日) 13:15:18.41 ID:mL3KtQUo
桃太郎になれなかった振い分けされたぶどうが瀬戸ジャイアンツ。
桃太郎は美味いよ。

67: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/28(日) 16:35:03.86 ID:mL3KtQUo
瀬戸タイガースならそのまま阪神で売れた。
しょうがなく別名桃太郎を付けざるを得なかったのが裏話。

68: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/28(日) 16:38:42.08 ID:0BRqnKru
サニールージュを初めて食べたけど微妙。

72: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/28(日) 21:45:00.31 ID:I4oQioZS
今日はシャインとシードレス巨峰を交互に食べた
色も緑と紫できれい
美味しかったー

73: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/29(月) 06:13:54.48 ID:xU3lVedn
シャインは黄色がかって斑点が付き始めたものが美味いよね。ハズレも無いし。
岡山のは青いうちに、長野は黄色く熟してから収穫するようにJAから指導されているようだ。
一般流通品に満足できないオレはブドウ園で完熟したものを自分の目で確かめて採ってるよ。

75: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/29(月) 21:01:32.70 ID:CXifujAq
>>73
シャインは黄色の熟したのってすっごく甘いよねー
これからは長野産が主流になるから楽しみ

74: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/29(月) 20:35:19.99 ID:v3PVCdoF
シャインマスカットがすげー食べたい
来月給料入ったら食べるぞ―!
果物に飢えてるんだ

76: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/29(月) 21:05:58.13 ID:CXifujAq
甘いといえば黄玉が出る時期だな。

77: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/09/30(火) 17:32:12.57 ID:1c320y/k
完熟のシャインは糖度20くらい出ているはず

78: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/03(金) 07:21:40.08 ID:wgp5OSlT
本当にシャインマスカットは熟度で味違い過ぎて困る・・・

この味の違いで買う方も売る方も大混乱だから

糖度18~20度でマスカット香あるのが
シャインマスカットで

糖度20度以上で香り無くひたすら甘いのはシャインスイートとかに名前変えてほしい・・・

79: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/03(金) 13:23:32.77 ID:iwpSoVHw
広島に来たので岡山産のシャインと黄玉買ったよ。
値段がグラム換算で3倍ぐらい違った。

80: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/03(金) 23:01:05.27 ID:o8gz62xT
葡萄とマスカット頂いた。
葡萄はちょうどいい甘さで美味しかったんだけど、
マスカット甘すぎて食べきれない…
どうにかして食べたいんだけど
いい調理法知りませんか?

81: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/04(土) 20:09:24.88 ID:tLizNWza
>>80
その文章からするとマスカットはブドウじゃない何か?になるけど
なんなの?

82: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/05(日) 13:01:41.42 ID:cXXcGx0b
スチューベンってしぶとく出荷されてするなあ
たいしてうまくもないのに…

88: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/09(木) 15:59:20.11 ID:6dc1zyIH
>>82
スチューベンって12月になっても出ているし美味しいけど

83: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/06(月) 23:05:27.34 ID:NWu+55eH
今日イオンで買ったシャインマスカット、皮がほんのりシソの味なんだけどこーゆーモノですか?

84: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/08(水) 15:49:22.22 ID:nEyLesSu
たしかにシャインてシソっぽい味するかも!

85: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/08(水) 18:12:19.17 ID:szjkDPJf
シソ味・・・残留農薬味では?

86: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/09(木) 00:44:39.15 ID:uh/I7ISl
プレゼントに高級ブドウって何がいいでしょうか?

89: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/09(木) 19:03:30.43 ID:qLlQIsft
皮付近しか甘くないし、小さいのに種あり
まあ、どう判断するかだな

>>86
クイーンニーナ

90: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/10(金) 16:00:12.79 ID:amnN+BjZ
>>86
石川県でしか作られていない
ルビーロマン
一粒200円~500円

87: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/09(木) 15:28:32.58 ID:brQB/fb2
直売所で買ってきたベリーAが聞くほど甘くないんだけど、こんなもんなの?
味も、香りのないデラウエアみたいだ
甘さで劇甘のスチューベンに負けるのはわかるけど、完熟したキャンベルにも負けてる
糖度はキャンベルよりベリーAのほうが高いはずなのに

91: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/10(金) 21:47:26.39 ID:0E/Kn6Rd
ルビーは今季分は終わっただろ

94: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/14(火) 23:12:52.42 ID:BdEZ1vD7
>>91
終わっていた?

じゃ、長野産のアウローラ21
7千~8千円出せばピンポン玉ぐらいの大きさの粒の房が買える。

92: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/11(土) 02:30:22.36 ID:YnMFtQmU
種有りぶどう種取るの面倒だけど安いから選んでしまう・・・

93: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/13(月) 18:45:13.43 ID:xH6877Ie
先日オオゼキでベリーAが1パック(一房)100円で売ってた。
見切り品かと思って1個だけ買ったけど、全然問題なかった。
5パックくらい買っとけばよかった。めったに食べる機会ないから

95: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/20(月) 09:37:38.78 ID:fxaJd1Tx
長野産ゴルビー大粒で皮がパリッとしてうまうま

97: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/10/25(土) 13:14:41.57 ID:wcUfT2YW
ゴルビーって皮の所、渋くない?

98: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/11/02(日) 19:14:08.35 ID:RFDGCftV
そろそろ葡萄の季節も終わりだな
また来年

99: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/11/03(月) 01:45:22.03 ID:cjqpKOkg

100: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/11/11(火) 18:00:22.32 ID:pxEEZk0O
【話題】大手スーパーで主婦赤面するフルーツが売られてる その名は「ティムコ」 (c)2ch.net
/r/2ch.net/newsplus/1415692291/

これ品種はなんですか
輸入ぶどうらしいんだけど

101: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2014/11/22(土) 22:54:38.31 ID:OTSw3QRx
4割安いPETボジョレーヌーボー(写真)
http://blog.livedoor.jp/kankoku_news/archives/34369801.html

管理人

ブドウ、特にマスカットってなんか特別な時に食べるイメージがあるお。
ワインは苦手だけど、ブドウは好き、皮がそのまま食べられるブドウがあったら腹いっぱい食べたいお。